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Halbpension Angebot - 3-Gänge Menü

3-Gänge-Menü: Vorspeise oder Suppe + Hauptgericht + Dessert (Bitte beachten Sie die Zuschläge für einige Mahlzeiten)

Vorspeisen

Trüffelkartoffeln (Sauerrahm, Speck, Dill, Schnittlauch, Trüffelöl)

Zuschlag 50

Rote-Bete-Tartar mit Ziegenkäse und Baguette mit Basilikumpesto

Zuschlag 60

Suppen

Suppe des Tages

Rinderbrühe mit Fleisch, Gemüse und Eiernudeln

Gulaschsuppe

Saure Riesengebirgssuppe mit Pilzen

Zuschlag 25

Hauptgerichte

Traditioneller Lendenbraten (150g) auf Sahnesauce, Semmelknödeln, Karlsbader Knödeln

Schweinebraten (150g) mit Sauerkraut und Kartoffelknödeln

Schweine-oder Hühnerschnitzel (150g) mit Pommes Frites oder Kartoffelbrei

Hähnchenbruststeak (200g) mit Kartoffelpüree mit Kräutern

Schnitzel aus Schweinelende (150g) mit Kartoffelbrei

Zuschlag 50

Hälfte der Gebratene Ente (900g) mit Rotkohl, Semmelknödeln 

 und Kartoffelknödel

Zuschlag 95

Gebratene Schweinebauch (500g) mit Kohlsalat 

 und geröstetem Brot

Zuschlag 95

Schweinelende (200g) mit Wurzelgemüse und Kartoffelpüree mit Kürbispüree

Zuschlag 65 Kč

Gegrilltes Schweinenacken (150g), pommes frites, Kräuterdressing

Flank-Steak (250g) mit grüner Pfeffersauce, gequetschte Kartoffeln 

 mit Zwiebeln

Zuschlag 175

Spaghetti Bolognese mit Parmesan

Tagliatelle mit Sahnesauce, Parmesankäse, Trüffelöl, Huhn oder Brokkoli

Zuschlag 55

Butter gebratene Forelle mit Kräutern, Frischgemüsesalat und Toast

Zuschlag 60

Panierter Edamer Käse mit Pommes Frites und Tartarsauce

Blaubeermehlklöße (300g) mit Hüttenkäse und Schlagsahne

Burger

Lomnice burger mit Pommes Frites

(Rindfleisch (180g), Speck, Cheddar-Käse, Tomate, Gurke, Salat)

Zuschlag 95

Caesar Burger mit Pommes frites

(Hähnchenbrust, römischer Salat, Sardellendressing, Parmesan)

Hot-Dog

Hot Dog mit würzige Debreziner Wurst (75g), gefüllt mit Blattsalat und Käse, mit Pommes Frites

Salate

Caesar Salat mit pochiertes Ei (römischer Salat, Sardellendressing, pochiertes Ei, Parmesan, Croutons)

Caesar Salat mit Hühnerfleisch und Speck (römischer Salat, Hühnerfleisch (100g), Sardellendressing, Speck, Parmesan, Croutons)

Nachtisch

Dessert des Tages

Heidelbeerkuchen mit Frischkäse und Schlagsahne

Zuschlag 20

Obstkuchen mit Sauerrahm-Creme

Zuschlag 20 Kč

Vanilleeis mit Pistazien auf heißer Schokolade

Zuschlag 70

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